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ひじき本来の味を引き出した本物の美味しさ

大分県産芽ひじき
大分県産のひじきです。
業者独自の製法によりひじきの風味と食感が引き出されています。
白和えなど、いろんなお料理に使えます。
※水戻し後は10倍くらいになります。

ひじきの栄養素
100g当たりで比べると…
・歯や骨を丈夫にしてイライラをなくすカルシウム
牛乳(普通牛乳)の約9倍
・整腸、血中コレステロール値を低下させる植物繊維
さつまいも(生)の約19倍

美味しい海藻を通じて
世界の海には、約20,000種※の海藻があるといわれています。
そのうち食用にされるのは、全部で約50種※程度です。
古代の遺跡から発見されたり、「古事記」や「万葉集」など、数々の歴史書や歌集にもたびたび登場する海藻は、日本人にとって欠かせない食品の一つと言えるでしょう。
海藻はまさに海の栄養、海の野菜であり、きれいな海の豊かさそのものです。私たちは、海藻の可能性と、豊かな自然の恵みをそのままに、安心・安全な商品を手軽においしく食卓にお届けしたいと考えます。
おいしい海藻を通して“SEAGANIC(シーガニック)をみなさまへ…それが山忠の願いです。
人々の「よりおいしくより安全でより健康的」な食生活に貢献するとともに日本独自の海藻文化の可能性追求とその未来を創造します。

※水産庁ホームページ「藻場の働きと現状」より


商品名大分県産芽ひじき
名称乾燥ひじき
内容量50g
商品コードJ4979457160321
賞味期限枠外記載
原材料ひじき(大分産)
保存方法直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。
使用方法1. ひじきをたっぷり水の中で20分程(またはお湯で10分くらい)戻します。
2. ひじきが戻ったらざるに上げ、軽く水洗いしてよく水気を切ります。

※煮物や白和え、サラダなど様々な料理にご使用ください。
製造者株式会社山忠
大分県佐伯市鶴谷町1丁目4番30号
区分食品


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